La Viorne mancienne ou Viorne lantane "Viburnum lantana" est un arbuste vivace de la famille des Adoxacées "Adoxaceae". Également appelée Viorne flexible, sa taille de 3 à 4 mètres de hauteur, peut atteindre 5 mètres. Les feuilles caduques de 5 à 15 cm de long sont ovales, épaisses, de couleur verte, rouge en automne, elles sont légèrement dentée sur les bords, avec le dessus lisse et brillant, fortement nervuré, et le dessous légèrement velue. La floraison a lieu entre le mois d'avril et le mois de juin, les fleurs ont 5 pétales blancs à blanc crème, elles apparaissent en fausses-ombelles à l'extrémité des rameaux. Les fruits toxiques apparaissent à la fin de l'été, ce sont de petites baies ovoïdes de couleur verte, puis rouge et noire à maturité, elles sont disposées en grappes terminales. La Viorne lantane et un arbrisseau qui aime le soleil, les sols calcaires, légers et caillouteux, elle est commune dans les haies, les forêts claires, ou au bord des prairies, des clairières et des chemins, jusqu'à 1500 mètres d'altitude.